Variedades
Rúcula
Ejerce una acción ideal sobre el funcionamiento del intestino. Anti-inflamatorio en caso de colitis (intestino grueso). Estimulan las funciones orgánicas y favorece la diuresis.
Vitaminas: A y C.
Minerales: Potasio, azufre, hierro, en grandes cantidades.
Pueden complementar ensaladas y sándwiches. También están pensados para darle un sabor especial a las pizzas -siempre agregándolos al momento de servir sin cocción-.